Flâneur

OPENING FALL 2019 – Coffee, oysters and champagne. Bar Flaneur’s concept is simple and the products are sophisticated. Get up to a delicious coffee and end your day with oysters and a bottle in an elegant decor.

To be a poet or philosopher, one must have the luxury of contemplation. Charles Baudelaire named these passionate observers of the world “flâneurs”: the French term used to describe those individuals who lounge, wander or stroll at their leisure. Therefore it should come as no surprise that the bar at Le Germain Hotel Montreal is named “Flâneur”. Nor is it a coincidence that it’s located in the hotel lobby, where any flâneur may cross its path and give in to their desire to repose.

Surround yourself with exquisite decor designed by Atelier Zébulon Perron while you ponder the meaning of life, or simply indulge in the irresistible fare: delectable coffee, mounds of freshly shucked oysters, and bubbles upon bubbles. A place of elegant hedonism that’s best savoured slowly.OUVERTURE AUTOMNE 2019 – Café, huitres et champagne. Le concept du Bar Flâneur est simple et les produits, savoureux. Débutez votre journée en sirotant un délicieux café et finissez-là en dégustant des huîtres et une bouteille de bulles dans un décor élégant!

Pour être poète ou philosophe, encore faut-il avoir le luxe de la contemplation. Charles Baudelaire nommait ces observateurs passionnés du monde «flâneurs ». Ce n’est pas un hasard, donc, si à l’Hôtel Le Germain Montréal, notre bar se nomme Flâneur. Pas un hasard non plus de l’avoir installé à même le lobby, là où tout flâneur le croise sur sa route, pouvant ainsi succomber à l’envie de s’y attarder.

C’est dans un décor sublime dessiné par Atelier Zébulon Perron que vous pourrez réfléchir sur le sens caché de l’existence ou simplement en savourer les délicieuses futilités : café divin, ballet d’huîtres écaillées avec dextérité, et puis des bulles et encore des bulles. Un endroit d’un hédonisme élégant où il fait bon prendre le temps.